大家好
，红烧感谢邀请，鲤鱼今天来为大家分享一下红烧鲤鱼的法视家常做法视频的问题 ，以及和红烧鲤鱼的频红家常做法视频教学的一些困惑 ，大家要是烧鲤视频还不太明白的话
，也没有关系 ，家常教学因为接下来将为大家分享，做法希望可以帮助到大家 ，红烧解决大家的鲤鱼问题，下面就开始吧 ！法视

本文目录

1. 徐州大席红烧鲤鱼正宗做法
2. 红烧鲤鱼鱼块最正宗做法王刚
3. 昌平鱼红烧的频红家常做法

徐州大席红烧鲤鱼正宗做法

主料：鲜活鲤鱼1条（约750克）
，花生油100克 ，烧鲤视频湿淀粉25克  ，家常教学大葱白5克，做法酱油25克
，红烧松蘑15克，料酒25克
，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克  ，精盐1.5克 ，芝麻油2克。

做法

1
 、将鲜鲤鱼洗净，去鳞 ，去鳃，在腹剖处用刀划开 ，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀 。

2、松蘑水发后 ，洗净泥沙
，去蒂根 ，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮 ，切成片 。

3 、锅内放入花生油，旺火烧热 ，稍次序却时 ，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面 、松蘑丝
、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白
、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可
。

红烧鲤鱼鱼块最正宗做法王刚

王刚红烧鲤鱼鱼块最正宗做法如下

主料
：鲤鱼一条五花肉50克

辅料：植物油一汤匙
，盐适量
，葱段适量，姜3片  ，蒜3瓣  ，酱油一大勺，料酒一汤匙

家常红烧鱼的做法步骤

1.海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段 ，姜、蒜切片，五花肉切条；

2.炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味

3.放入五花肉翻炒；

4.待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油；

5.五花肉在酱油里稍炖一会 ，炖出香味；

6.锅中放入适量的水 ，水量要一次放足，放入一汤匙的料酒；

7.放入鱼，大火烧开，转中小火炖15分钟；

8.放适量的盐调味 ，大火收一下汤汁 ，即可起锅；

9.装盘后放适量的香菜和红椒丝装饰。

昌平鱼红烧的家常做法

一 、原料

主料鲈鱼1条

辅料盐2克
，料酒1汤匙，蒜末（10克）2茶匙 ，葱段15克，姜片15克
，酱油2汤匙，糖10克，八角1个，油适量，家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒

二、红烧鱼的做法步骤

步骤1

将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断

步骤2

在鱼身上加入盐
、料酒抹匀 ，静置20分钟去腥备用

步骤3

锅中放油烧至五成热，将鱼下锅煎至两面金黄后，捞出备用

步骤4

锅中留少许油，保持油温 ，爆香葱段、姜片、蒜末炒香后，放入鱼

步骤5

加入清水、八角
，加入酱油
、糖、家乐老母鸡汤口味浓汤宝 ，大火煮开

步骤6

待浓汤宝融化后 ，会令汤汁变得层层拉丝
 ，醇厚美味 。继续大火，直至汤汁收干,即可盛出

关于红烧鲤鱼的家常做法视频到此分享完毕
，希望能帮助到您
。